Gigot de sept heures
Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 420 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) :– 1 gigot d’agneau de 2,5 kg – …
Archives Mensuelles: avril 2014
Oeufs mimosa
Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 4 à 8 oeufs (suivant l’appétit) – 1 petit …
Oeufs mollets sur lit de lentilles en salade
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :– 500 g de lentilles vertes du Puy …
Salade de chèvres chauds
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 1 personne) :– 100 g de gésiers de volaille par …
Rillettes de canard
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 210 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :– 1 canard gras – 200 g de graisse de …
Brick au thon et au poireau
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 6 feuilles de brick – 250 g de …
Terrine de chèvre aux poivrons et à la tapenade
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 650 g de fromage de chèvre frais – 37 cl …
Asperges et oeufs en cocotte
Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 6 oeufs – 450 g de pointes d’asperges …
Tarte chèvre et épinards
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 1 pâte feuilletée – 2 bûches de chèvre …
Salade épinards, chèvre et fraises
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :– 150 g de jeunes feuilles d’épinards fraîches (ou …
