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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :

– 6 feuilles de bricks
– roquefort (environ 200g)
– deux fromages de chèvre (environ 120g)
– une boule de mozzarella
– noix
– ciboulette
– beurre
– Salade

Préparation de la recette :

Mélanger les 3 fromages (proportions à adapter selon les goûts) avec la ciboulette et les noix concassés.

Remplir les feuilles de bricks de cette préparation et former des samoussas ou des aumônières.

Dorer avec du beurre fondu et passer 15 à 20 minutes au four préchauffé à 170°C (thermostat 5-6).

A déguster avec une salade.

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