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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :– 1 kg de pommes
– 150 g de sucre en poudre
– 100 g d’amandes en poudre
– 1 cuillère à café de cannelle en poudre
– 100 g de farine
– 100 g de beurre

Préparation de la recette :

Éplucher les pommes, les épépiner et les découper en tranches. Disposer sur un plat beurré.

Mélanger le sucre, les amandes, la cannelle et la farine. Incorporer lebeurre à la préparation en la malaxant. Étaler le mélange dans le plat et enfourner 30 min à 210°C (thermostat 7).

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