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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :– 4 bananes
– 1 orange
– 100 g de raisins secs
– 10 cl de rhum
– 2 cuillères à soupe de cassonade ou sucre roux
– 1 sachet de sucre vanillé
– 30 g de beurre

Préparation de la recette :

Faites tremper les raisins dans le rhum.

Epluchez les bananes, coupez-les en deux dans la longueur.

Faites chauffer le beurre dans une poêle, faites-y dorer les bananes sur chaque face.

Saupoudrez des sucres, ajoutez les raisins secs égouttés. Versez le jus d’orange et le rhum et portez à ébullition.

Flambez et servez.

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