Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :- pain d’épice
– 1 pomme
– 50 cl de crème anglaise
– un peu de beurre
caramel liquide
chantilly (pour la décoration)

Préparation de la recette :

Confectionner 8 disques de pain d’épice (à l’aide du verre), peler et découper la pomme en petits morceaux, et les faire revenir dans un peu de beurre et du sucre.

Mettre un fond de crème anglaise dans les verres, une rondelle de pain d’épice, puis les pommes avec un peu de caramel.

Recommencer l’opération, en terminant par une noix de crème chantilly.

Mettre au frigo le temps du repas, et servir frais.

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