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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :- 125 g d’amande effilées
– 250 g de sucre en poudre
– 8 cuillères à soupe d’eau
– 4 cuillères à café de vinaigre

Préparation de la recette :

Dans une casserole mettre le sucre l’eau et le vinaigre ; faire cuire le tout à feu vif (pour que ça mousse).

Attendre que cela se transforme en caramel.

Quant le caramel et prêt y jeter les amandes effilées.

Mélanger le tout et mettre sur un plat huilé, faire une belle plaque lisse et attendre que cela refroidisse.

Casser des morceaux.

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